21/9/2008 - Yayla çorbası![]() Oğluşumun en sevdiği beyaz çorbası buyrun tarifine 1 su bardağı pirinç 1su bardağı yoğurt 1 yumurta sarısı su tuz nane zeytinyağ Pirinçler tencerede güzelce yıkanır ve su doldurularak ateşe konur.Diğer taraftan bir kasede un,yumurta ve yoğurt terbiye edilir ve kaynamakta olan pirinçlerin suyundan azar azar bu karışıma eklenir,terbiye ılınır.Daha sonra ılınmış olan terbiye kaynamış olan pirinçlerin içine yavaş yavaş ve karıştırarak dökülür.İçine kurunane ve yağ konarak bir taşım kaynatılır.Tuzu çorbanın içine en son koyuyoruz yoğurdun kesilme ihtimaline karşılık.Kolay gelsin... |
| Yorum yaz! |
2008-09-21 17:47:47 - merhaba |
| Yazan: sehrazatla |
| canım sağol
tarifler çok güzel ellerine sağlık görüşmek dileğiyle sevgiler canımsın |
| Bağlantı |
2008-09-21 02:00:53 - mrb |
| Yazan: rumma |
| Üzerine birde acı sevenler için biber ile tereyağını kızdırmak lazım...ellerinize sağlık.. |
| Bağlantı |
| <- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa -> |
Profilim

