8/5/2008 - Pancarlı Patates Pastası

Daha önce de sizlerle paylamış olduğum bu salata ile Sevil arkadaşımızın http://birdemliksohbet.blogcu.com 'un düzenlediği En Güzel Salata-1 etkinliğine katılıyorum.Oylarınızı bekliyorum arkadaşlar.

PANCARLI PATATES PASTASI: 9 adet patates 3 havuç 1 kase pancar turşusu 1 kase bezelye 1 kase salatalık turşusu 1 kase mısır yeşil soğan maydonoz limon tuz karabiber zeytinyağı HAZIRLANIŞI; Patatesleri haşlayıp ezin. İçine maydanoz ve yeşil soğan doğrayarak ekleyin. Havuçların bir kısmını rendeleyip sıvıyağda soteleyin. çember kalıba ezilmeş patatesli harcın üçte birini koyup bastırın.Onun üzerine pancar turşusunu doğrayın. Tekrar patetesten koyup bastırın.Üzerine havuçları,bezelyenin bir kısmı,turşuyu koyun. Kalan patatesi de üzerine koyup bastırın. Yoğurtla zeytinyağını  karıştırıp üzerine dökün.En son kalan havuç ,bezelye ve mısırlarla salatanızı süsleyin.   AFİYET OLSUN

2008-09-27 23:31:22 - merhaba

2008-09-27 21:55:15 - SELAM...

2008-09-27 18:16:44 - muhteşem

2008-05-09 07:37:10 - SLM

2008-05-08 18:33:42 - merhaba

2008-05-08 12:59:44 - mmmm