Profilim
9/2/2009 - Kendi yaptığım kepekli ekmeğim Arada kendi ekmeğimi kendim yaparım çokta hoşuma gider.Bu sefer kepeklisine buyrun:) 1 kutu kepekli un Kuru maya 1.5 bardak su Hamur kabımıza kepekli unu,mayayı ve suyumuzu koyup hamuru güzelce yoğuruyoruz.Kulak memesi kıvamına gelmesi gerekiyor ve sıcak bir yerde üzerine ıslak bir bez koyarak 15 dak kadar bekletiyoruz.Beklettiğimiz hamuru pişereceğimiz kaba alıp üzerine yine ıslak bezi koyup burda da hamur 2 misli kabarana kadar yani yarım saat kadar bekletiyoruz.Fırına vermeden önce hamurun üzerini ıslatıp 200 derecelik fırında 20 dak kadar pişiriyoruz. 
|
| Yorum yaz! |
13/2/2009 - .......... |
| Yazan: aleyna53 |
| Ohhhh mis gibi kokuyodur şimdii afiyet şeker olsun
teşekkür ediyorum arkadaş olarak eklediniz sağolun görüşmek ümidiyle allaha emanet olun..hoşça ve dostça kalınız... |
| Bağlantı |
| <- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa -> |
