Profilim
6/11/2008 - Ispanaklı börek Yarım kilo ıspanak 1 adet kurusoğan 1 çay bardağı sıvıyağ Tuz 5 adet yufka 1 su bardağı yoğurt 3 yumurta 1 adet kabartma tozu Ispanakları temizleyip,yıkayıp sirkeli suda bekletiyoruz.Soğanı yemeklik doğruyoruz ve yağda kavuruyoruz.Üzerine doğranmş ısnakları koyup kavuruyoruz.Tuzu ekliyoruz. Diğer taraftan 5 adet yufkayı elimizle parçalıyoruz.Yağlanmış tepsiye parçaladığımız yufkaların yarısını döşüyoruz.Diğer bir kapta yumurtaları,yoğurdu, sıvıyağı ve kabartma tozunu karıştırıyoruz ve yarısından fazlasını yufkaların üzerine döküyoruz.Ispanağı koyuyoruz ve diğer kalan yufkaları da en üste koyarak tekrar kalan harcıda üzerine döküyoruz.Tercihe göre haşhaş,susam,çörek otu serpiyoruz.Fırına veriyoruz.Afiyet olsun... |
| Yorum yaz! |
2008-11-06 23:16:31 - merhaba |
| Yazan: isimsiz |
| ben iyiyim ya sen nasılsın,iyi geceler BECEDE |
| Bağlantı |
2008-11-06 22:32:31 - iyi geceler |
| Yazan: nurmutfakta |
| sevgi söze dolarsa dua olur,dua Allah a ulaşırsa nur olur,aynı yolda birleşen dualarımızın nur a dönüşüp rabbimize ulaşması dileği ile CUMA larınız mübarek olsun.dualarda buluşmak dileğiyle arkadaşım |
| Bağlantı |
| <- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa -> |
