10/2/2009 - Fırın Sütlaç

1 litre süt

2 çay bardağı pirinç

1 yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
su
Vanilya

Pirinçleri yıkıyoruz ve pirinçleri az geçecek şekilde su koyup pirinçleri suyu çekene kadar pişiriyoruz.Pirinçlerin üzerine sütü,şekeri,pirinç ununu ve vanilyayı koyup karıştırarak pişiriyoruz.Küçük güveçlere koyup 175 derecede fırına veriyoruz üzerine kızarana kadar pişiriyoruz.