Profilim
30/10/2008 - Buğday çorbası 1 su bardağı buğday 7 su bardağı suyu 1,5 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un Tuz Nane Zeytinyağı Buğdayları 1 gece önceden ıslatıyoruz.Suyunu süzüyoruz ve üzerine sıcak suyu koyup buğdaylar yumuşayana kadar pişiriyoruz.Diğer tarafta yumurtayı,yoğurdu ve unu bir kasede karıştırıyoruz.Bu yaptığımız terbiyeye buğdayın sıcak suyundan az az kaşıkla koyarak ılıtıyoruz.Daha sonra da ılınmış olan terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak buğdayların içine döküyoruz.Kaynayana kadar karıştırıyoruz.Tuzunu ekliyoruz.Tavada zeytinyağ ve naneyi yakıyoruz ve çorbamıza ilav ediyoruz.AFİYET OLSUN... |
| Yorum yaz! |
| <- Son Sayfa :: Sonraki Sayfa -> |
