75 Takipçi | 144 Takip
Kategorilerim

Kahvaltılık Tarifler

Yün Örgü Örnekleri

Ahşap-Kumaş-Seramik Boyama

Dolmalar-Sarma Tarifleri

Okuduklarım

Videolar

Fotoğraflar

Kış Hazırlıkları

Börek-Poğaça Tarifleri

Salata Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Pilav ve Makarnalar

Çorba Tarifleri

Pasta Tarifleri

Et Yemekleri

Dantel Örnekleri

Tavuk Yemekleri

Sebze Yemekleri

Balık Yemekleri

İğne-Tığ işi-Firkete-Mekik Oyaları

Takı Modelleri

Keçeden Yaptıklarım

Sabun Süsleme

İçecek Tarifleri

Dikiş Modelleri

Diğer Elişlerim

Lif Modelleri

Reçel Tarifleri

Bebek-Nikah-Sünnet Şekeri Modelleri

Şiir-Hikaye-Önemli Günler

Sağlık-Güzellik

Meyve Sabunu

Kapı Çelengi

Çiçek Yapımı-Gelin başı-El buketi

Soğuk Porselen

Hobi

Kurabiye Tarifleri

Kek Tarifleri

BAMYA KONSERVESİ YAPIMI

2012-08-18 23:41:00
BAMYA KONSERVESİ YAPIMI |  görsel 1

 

Bu yıl bamyalarımı komşum Balıkesir-Burhaniye'den,kendi köylerindeki bahçelerinden getirdi.Tamamen organik...

Bamyaları kış hazırlığı olarak 2 türlü yaptım.Biri derin dondurucuya atmak için,diğeri de konserve olarak.

Şimdi kolay bamya konservesi nasıl yapılır?,hazırlık aşamalarını sizinle paylaşacağım...

MALZEMELER

Bamya

Domates

Limon

 

YAPILIŞI

Bamyaları saplarından temizliyoruz.Limonlu suda bekletiyoruz.Diğer tarafta domatesleri rendeliyoruz.Tencereye domatesleri ve limonlu sudan çıkardığımız bamyaları koyup,bamyalar sararana kadar pişiriyoruz.Bamyalar sıcakken konserve şişelerine koyup,sıcağı sıcağına sıkıca kapaklarını kapatıyoruz.Şişeleri ters çeviriyoruz ve soğuduktan sonra serin bir yerde saklıyoruz.

Ben her konserve yapışımda yeni kapak kullanıyorum.Bozulma riski daha az oluyor.Bozulan,hava alan şişelerin kapaklarında bombelenme oluyor.Ona çok dikkat edelim!!!

3327
0
0
Yorum Yaz

Hobiler Resim
Domain Domain Bedava Hit Siteler