Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz!

5 adet büyük patates

6 adet havuç

5 çorba kaşığı yoğurt

1-2 diş sarımsak

3 çorba kaşığı sıvıyağ

tuz

karabiber

nane

pul biber

Patatesleri haşlayın,soyup püre haline getirin.İçene tuzu,karabiberi eklerin.Havuçları soyun,rendeleyin ve sıvıyağda havuçları soteleyin.Bir kaseye yoğurdu ve rendelenmiş sarımsağı,tuzu karıştırın.

Borcama patatesleri bastırarak yerleştirin.Üzerine sotelenmiş havucu koyun yayın.Onların üzerinede sarımsaklı yoğurdu koyun.Nane ve pul biber ile süsleyin.Afiyet olsun...

Kalıcı Bağlantı Yorum (2) Yorum yaz!

2 su bardağı haşlanmış kuru fasülye
1 adet kurusoğan
1 adet domates
Yarım demet maydanoz
zeytinyağı
Tuz
Elma sirkesi

   Soğanı ,domatesi piyazlık doğruyoruz.Maydanozuda doğruyoruz.Bütün malzemleri karıştırıyoruz ve üzerine tuzu,zeytinyağını ve sirkeyi de ekleyip karıştırıyoruz ve servis tabağına koyuyoruz.Afiyet olsunn...

Kalıcı Bağlantı Yorum (3) Yorum yaz!

3 adet havuç
1 adet turp
zeytinyağı
tuz
Limon

   Çok pratik ve bir o kadarda lezzetli bir salata.

   Havuçları ve turbu soyuyoruz ve rendeliyoruz.İçine zeytinyağını,tuzu ve limonunu ekliyoruz.Hepsi bu kadar Afiyet olsun ...

Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz!

5 adet kırmızı biber
2 su bardağı yoğurt
1 diş sarımsak
tuz

       Biberleri ocakta veya fırında közlüyoruz.Soyuyoruz ve tohumlarını  da içinden temizledikten sonra ufak ufak doğruyoruz.Yoğurdun içine sarımsağı rendeliyoruz ve tuzunu da ilave edip biberler ile karıştırıyoruz.Tabağa koyup servis yapıyoruz.Afiyet olsun...

Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz!

1 bardak pirinç

1 adet havuç,

1 kutu konserve mısır,

bir tutam dereotu,

bir tutam roka,

4 yaprak kıvırcık

1 adet salatalık

1 tutam maydanoz

zeytinyağı

tuz,karabiber,

nar ekşisi,

limon

     Pilavımızı normal pilav şeklinde yapıyoruz ama zeytinyağı ile pişiriyoruz.Pilavımı pişip soğuduktan sonra haşlanmış havucu ve yıkanıp temizlenmiş bütün salatalık malzemelerini doğruyoruz.Tuzunu,baharatını,narekşisini,limonu koyuyoruz ve hepsini harmanlayıp servis yapıyoruz.Afiyet olsun...

Kalıcı Bağlantı Yorum (1) Yorum yaz!

Hayatımın vazgeçilmezleri salatalarım ve tatlılarım bayılıyorummmmm...

4-5 yaprak göbek marul
1 adet domates
1 adet salatalık
1 adet havuç
1 kutu mısır konservesi
1 tutam dereotu
3 kök roka
elma sirkesi
zeytinyağı
tuz

    Bütün malzemeleri doğruyoruz,havucu rendeliyoruz ve salata kasemize hepsini boşaltıyoruz. sonrada mısır konservesini süzüp onuda salataya ekliyoruz.En sona da elma sirkesini zeytinyağını ve tuzunu ilave ediyoruz,afiyetle yiyoruzzz...

Kalıcı Bağlantı Yorum (0) Yorum yaz!

6 adet kabak
5 kaşık zeytinyağı
10-15 çorba kaşığı yoğurt
4 diş sarımsak
dereotu
1 bardak ceviz içi
tuz

   Kabakları güzelce yıkadıktan sonra rendeliyoruz.Bir tavaya yağı ve kabakları koyup,kabaklar suyunu çekene kadar pişiriyoruz.Piştikten sonra tuzunuda ilave edip soğumaya bırakıyoruz.Kabaklar soğuyuncada rendelenmiş sarımsağı,doğranmış dereotunu,ceviz içini ve yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.Buzdolabına koyuyoruz ve soğuk servis yapıyoruz.Afiyet olsunn...

Kalıcı Bağlantı Yorum (6) Yorum yaz!

Daha önce de sizlerle paylamış olduğum bu salata ile Sevil arkadaşımızın http://birdemliksohbet.blogcu.com 'un düzenlediği En Güzel Salata-1 etkinliğine katılıyorum.Oylarınızı bekliyorum arkadaşlar.

PANCARLI PATATES PASTASI: 9 adet patates 3 havuç 1 kase pancar turşusu 1 kase bezelye 1 kase salatalık turşusu 1 kase mısır yeşil soğan maydonoz limon tuz karabiber zeytinyağı HAZIRLANIŞI; Patatesleri haşlayıp ezin. İçine maydanoz ve yeşil soğan doğrayarak ekleyin. Havuçların bir kısmını rendeleyip sıvıyağda soteleyin. çember kalıba ezilmeş patatesli harcın üçte birini koyup bastırın.Onun üzerine pancar turşusunu doğrayın. Tekrar patetesten koyup bastırın.Üzerine havuçları,bezelyenin bir kısmı,turşuyu koyun. Kalan patatesi de üzerine koyup bastırın. Yoğurtla zeytinyağını  karıştırıp üzerine dökün.En son kalan havuç ,bezelye ve mısırlarla salatanızı süsleyin.   AFİYET OLSUN

Kalıcı Bağlantı Yorum (6) Yorum yaz!